Il procedimento è a prova di sbaglio: monti uova intere più zucchero, non serve farlo per tanto tempo.
Poi aggiungi i liquidi, facendoli incorporare per bene, e infine la farina con il lievito.
Versi nella teglia imburrata e infarinata (io da quando uso lo staccante unicorno ho risolto i miei problemi) e metti in forno statico a 180 gradi per 30 minuti circa
Io ci metto anche mooooolto di più, non capisco bene il problema del mio forno, quindi occhio e vale la prova stecchino.